静岡市葵区のFarm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 蓮根入り温野菜サラダです😋 蓮根をメインにしましたが、温野菜にする事で、沢山食べられヘルシー、簡単でいいですね❗️ […]
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蓮根と牛肉の炒め物
静岡市葵区の Farm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 蓮根と牛肉の炒め物です。 蓮根は輪切りにし、さっと洗っておきます。 油を入れ塩胡椒した牛肉を炒め、酒、蓮根、人参に火が通ったら、ニラも入れ、豆板醤、オイスタ […]
柿収穫
静岡市葵区のFarm-KANOです。 今日は、とてもいいお天気でした☀ 自園では、柿がたっぷり実り、収穫しました。 春の防除のお陰で、かなり甘く、いい物が収穫出来ました❗️ 柿好 […]
蓮根のあんかけ風
静岡市葵区の Farm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 蓮根のあんかけ風 蓮根輪切り、縦切り2種類、白菜、人参、えのき、むきエビ等、中華の素、醤油、オイスターソースを入れ味を整えます。 ご飯、麺のどちらにも合いま […]
大判蓮根はさみ焼き
静岡市葵区の Farm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 大判蓮根はさみ焼きです。 蓮根のスライスを上下、間に挽肉だねを入れて焼くだけ❗️ 仕上げにチーズをのせます😋 お […]
蓮根ハンバーグ
【今日の蓮根メニュー】 蓮根ハンバーグです😋 蓮根すりおろしと、サイコロ状の2種類を用意、ハンバーグの材料と混ぜて焼きます。 お好みの味で召し上がります。 蓮根の食感を残して、挽肉を少なめにしますと、あっ […]
蓮根のお好み焼き
静岡市葵区の Farm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 蓮根のお好み焼きです😋 蓮根を細切りスライサーでカットし、つなぎは一切いれません。フライパンで焼くだけ❗️ 桜海 […]
産業フェアしずおか2019
静岡市葵区の Farm-KANOです。 今週末、23.24日に【産業フェアしずおか2019】開催日です。 場所は、ツインメッセです。 [あさはた蓮根]も販売いたします。 (但し蓮根は、23日だけで、数量限定です。) 試食 […]
蓮根入り焼き肉
静岡市葵区の Farm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 蓮根入り焼き肉です。 定番の焼肉にも蓮根を入れるだけです❗️ 今回の味付けは、醤油、味噌、砂糖、お酒、みりん、ニンニクです。 蓮 […]
蓮根サラダ
静岡市葵区の Farm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 蓮根サラダです。 蓮根は、スライスして、塩少々入れサッと茹でタコ、きゅうり、マヨネーズ、辛子少々で和えます。 蓮根の食感、辛子が良く合いますよὠ […]