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静岡市葵区のFarm-KANOです。 今日は、とてもいいお天気でした☀ 自園では、柿がたっぷり実り、収穫しました。 春の防除のお陰で、かなり甘く、いい物が収穫出来ました❗️ 柿好 […]

静岡市葵区の Farm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 蓮根のあんかけ風 蓮根輪切り、縦切り2種類、白菜、人参、えのき、むきエビ等、中華の素、醤油、オイスターソースを入れ味を整えます。 ご飯、麺のどちらにも合いま […]

静岡市葵区の Farm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 大判蓮根はさみ焼きです。 蓮根のスライスを上下、間に挽肉だねを入れて焼くだけ❗️ 仕上げにチーズをのせます😋 お […]

【今日の蓮根メニュー】 蓮根ハンバーグです😋 蓮根すりおろしと、サイコロ状の2種類を用意、ハンバーグの材料と混ぜて焼きます。 お好みの味で召し上がります。 蓮根の食感を残して、挽肉を少なめにしますと、あっ […]

静岡市葵区の Farm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 蓮根のお好み焼きです😋 蓮根を細切りスライサーでカットし、つなぎは一切いれません。フライパンで焼くだけ❗️ 桜海 […]

静岡市葵区の Farm-KANOです。 今週末、23.24日に【産業フェアしずおか2019】開催日です。 場所は、ツインメッセです。 ［あさはた蓮根］も販売いたします。 （但し蓮根は、23日だけで、数量限定です。） 試食 […]

静岡市葵区の Farm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 蓮根入り焼き肉です。 定番の焼肉にも蓮根を入れるだけです❗️ 今回の味付けは、醤油、味噌、砂糖、お酒、みりん、ニンニクです。 蓮 […]

静岡市葵区の Farm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 蓮根サラダです。 蓮根は、スライスして、塩少々入れサッと茹でタコ、きゅうり、マヨネーズ、辛子少々で和えます。 蓮根の食感、辛子が良く合いますよ&#x1f60 […]

静岡市葵区の Farm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 蓮根入り卵スープです。 お好みの味付けスープに、蓮根をスライスして入れるだけ❗️ アクはでないので簡単で美味しく召し上がれます& […]

【今日の蓮根メニュー】 五目いなりです。 蓮根、竹の子、椎茸、人参を甘辛く先に煮ておき、金糸卵も焼き、酢飯に混ぜ詰めます。 お弁当や、お出掛けの時に作るといいですね😊