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蓮根のペペロンチーノ風

静岡市葵区のFarm-KANOです。 【今日の蓮根メニュー】 蓮根のペペロンチーノ風です。 蓮根を縦切りにした方が食べやすいです。 ニンニクの香りをたっぷりオリーブオイルに移し、火が通るまで炒め、仕上げにチーズを振りかけ […]

テレビ出演情報

静岡市葵区のFarm-KANOです。 自園は、今週9日水曜日に、（静岡の今の旬！）で、 SBSテレビ「soreいいね！」の番組生放送に、出演します。 それから、12日土曜日には、静岡あさひTV、「とびっきり！しずおか」の […]

自治会の防災訓練

静岡市葵区のFarm-KANOです。 今日は自治会の防災訓練でした。日頃会う機会が少ない町内の方とも触れ合える大切な機会です。 自分達の班は最初に屋外で千代田東消防署の方の指導の下、スモーク煙体験をしました。 ２つ目は1 […]

蓮根ステーキ

静岡市葵区のFarm-KANOです。 今日も、蓮根掘りに専念しました。が、期待する程の収穫がなく、ちょっと疲れてしまいました‼️ 蓮根掘りは、こんな日もよくあるのです😆 土の上 […]

蓮根販売

静岡市葵区のFarm-KANOです。 今日も昼間は暑い日でした💦 今日は、今期初 JAに、【あさはた蓮根】の出荷日でした。TV局の方々は、都合がつかないらしく、来られませんでしたが、明日から、［JA静岡市 […]

特大サイズ

静岡市葵区、Farm-KANOです。 今日も、蓮根掘り頑張りました💪 今日は、特大サイズ長さ1.5m、重さ2.7kgの蓮根が収穫出来ましたよ✌️ 腰丈程の深い所にありました&# […]

蓮根掘り2日間

静岡市葵区のFarm-KANOです。 週末は、予定通り蓮根掘りをしました。 ［初日］ 掘る場所の葉、茎の処理、自分達が入る穴掘りをしました。 少量しか蓮根は収穫できませんでした😣 [2日目] この時期は、 […]

蓮根掘りが始まります

静岡市葵区のFarm-KANOです。 いよいよ、今週末から自園の一大仕事、蓮根掘りが始まります😄 予約され待って下さっているお客様には、順次用意させて頂きますので宜しくお願い致します🙇&# […]